槟榔是一种口腔嚼食休闲产品,享有绿色“口香糖”的美誉,在湘潭已有300多年的历史,在我们生活中,槟榔是非常受欢迎的,槟榔种子可入药,有杀虫、破积、下气、行水的功效,是我国名贵的“四大南药”之一。在槟榔产品层出不穷的今天,叨客槟榔怎么样呢?
叨客槟榔从原果选择到生产加工,历经十八道工序主要包含:选籽、脱水、粗选、煮籽、入味、入苏打、洗籽、烤籽、精选、切籽、去芯、入香、闷香、制卤、点卤、喷码、装袋、打包装,每一步都有讲究,缺一不可。
除了对工艺的苛刻追求外,叨客槟榔对原果同样精益求精。一颗好的槟榔,从选择原果开始就要慎之又慎。叨客槟榔始终坚持优中择优原则,每一颗槟榔均精挑细选来自海南,海南岛充足的日照,使得槟榔果肉口感细腻软绵,香甜可口。此外,选籽时,叨客槟榔甄选海南万宁槟榔果,采用无烟熏的烘干工艺,保留青果本色。洗籽时,每一颗槟榔果会进行24小时的高温消杀清洗,确保每一颗果子的干净卫生。烘烤完毕的槟榔籽会再次进行筛选,一批籽共筛选三次,依据槟榔纹路、形状进行切籽,去除已切槟榔片内的芯,同时淘汰不合格的槟榔片。
叨客槟榔的提神效果十分显著,困倦疲惫时来一口,立即神清气爽。加班、熬夜、聚会、游戏时食来一口,提神醒脑、振奋精神,相较于红牛、咖啡、浓茶,提神效果更为显著。
槟榔是重要的中药材,在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品。